20 őszi szuperélelmiszer a fogyáshoz, amelyet ebben a szezonban kellene ennie

Egy vörös csíkos inget viselő nő a bio makk tök felét nyújtja a washingtoni Seattle-i konyhájában. Kirk MastinGetty Images

Az ősz beköszöntével a hibernált mód a túlméretes pulóvereknek és a kalóriatartalmú ételeknek is köszönhető. És bár nincs semmi bajengedékeny étellel, rengeteg egészséges étel van, amely ugyanolyan kielégítő. Brooke Alpert, R. D., a A cukorméregtelenítő és Tina Ruggiero, R.D., a Az igazán egészséges családi szakácskönyv , ossza meg, hogy melyik szuperétel tartozik a tányérjáraebben az évszakban.



Galéria megtekintése húszFotók kaletták szuperélelmiszerek Getty Images 120-rólKalettes

Vigyázz,kelkáposzta: van egy új szuperétel a városban. A leveles zöld és a kelbimbó keresztezése, ezek az aranyos kis zöldségek kelkáposzta-szerű levelekkel rendelkeznek, de szárakon nőnek. Gyengédek, édesek és diósak egyszerre, magas C- és K-vitamin-tartalommal. Tökéletes alacsonypirítsd meg a salátákatés oldalai.

makk tök őszi szuperételek Getty Images kettő20-rólMakk Squash

Csupán 56 kalóriánként csészénként, ez a téli tök tele van C-vitaminnal, káliummal és rostokkal, amelyek segítenek megakadályozni a vércukorszint-emelkedéseket, jóllaknak és akár hozzájárulhatnak isa koleszterinszint csökkentése. Természetesen édesebb, minttök, makk tök íze finom, ha egyszerűen olívaolajjal pörköljük.



fekete sapote őszi ételek Getty Images 320-rólFekete Sapote

A „csokoládé pudinggyümölcs” néven ismert, egzotikus megjelenésű étel íze hasonló a desszerthez, amikor szuperérett. Elég puha ahhoz, hogy kanállal kihúzza, magas a kálium- ésA-vitaminokés C, és megtalálható a speciális élelmiszerboltokban, vagy online megrendelhető, ahogy a tempok csökkenni kezdenek. Van egy zöld hüvelykujjad? tudszvesz egy fekete sapotefátés otthon termeszteni a gyümölcsöt.

nc-17 filmek a netflix 2019-en
édesburgonya esik superfoods Getty Images 420-rólÉdesburgonya

Ha még mindig a fehér fajta után nyúl, akkor rengeteg táplálékot és ízt hiányol. Az édesburgonya tele van A és C és C vitaminnalrost, nem beszélve arról, hogy ez egy nagyszerű glutationforrás, antioxidáns, amelykutatások kimutattáksegíthet megvédeni azokat a sejteket, amelyekre annyira szüksége van.

kelbimbó szuperélelmiszerek Getty Images 5.20-rólKelbimbó

Ezek a zöldségek rák elleni harcosok, és tele vannak K-vitaminnal, egy olyan tápanyaggal, amely társulterősebb csontokéskevesebb hasi zsír. Természetesen kevés kalóriát, nátriumot és zsírt tartalmaznak. Ráadásul a kelbimbó teljes kiőrlésű étkezése teljes fehérjét hoz létre,tehát vegetáriánusokfeldobhatja őket teljes kiőrlésű tésztával, olívaolajjal és parmezán sajttalőszi étkezés.



tök őszi szuperételek Getty Images 6.20-rólTök

A-, C- és K-vitaminban gazdag,töktápláló csemege (nem trükk!) Ebben az évszakban, mivel csak egy csészében van 7 gramm rost. Étkezés helyetttökös pitea szokásosnál keverjünk egy-két evőkanál tiszta sütőtökpürét egy tál zabpehelybe vagy egyfehérjeturmixhozzáadott ízhez és antioxidánsokhoz.

Spagetti tök őszi szuperételek Getty Images 720-rólSpagetti Squash

Sütve ez a sokoldalú tök hosszú, vékony szálakat eredményez, amelyeket kinyomhat és elfogyaszthat, mint a tészta, hogy kielégítse a tészta javítását. Töltse fel kedvenc szósszal és szórjon egy sajtot, olyan, mintha egy tálba esne.

A répa zöldjei szuperélelmiszerek Getty Images 8.20-rólRépafélék

Míg kissé keserűbb, mint a többisötét leveles zöldek, a répa zöldje alacsony kalóriatartalmú és gazdag tápanyagokban, különösen magnéziumban - csak egy csésze biztosítja a napi szükséglet több mint 25 százalékát. A2013-as tanulmánymegállapította, hogy a magasabb magnéziumbevitel alacsonyabb éhgyomri glükóz- és inzulinszinttel volt összefüggésben (amelyek magasabb szintje asúlygyarapodás). Próbáljon meg egy kis olívaolajat és fokhagymát megdinsztelni az egyszerű, definom köret.



fahéjas őszi szuperételek Getty Images 9.20-rólFahéj

A kutatások kimutattákhogy ez a fűszer segíthet a vércukorszint szabályozásában, ami viszont elnyomhatja az étvágyat, így nem eszel, amikor nem vagy éhes. Naponta mindössze negyed teáskanál fogja csinálni a dolgot, ezért élvezze, ahogy tetszik: zabpehelyre vagy joghurtra szórva, tésztába vagy sós pörköltbe keverve, vagy pörkölt zöldségekre pöttyözve.

perverz módszerek, hogy örömet szerezzen az emberének
A szivárvány mángold szuperélelmiszerek Getty Images 10.20-rólSzivárvány mángold

Piros, lila, rózsaszín, sárga és fehér szárával a szivárvány mángold ugyanolyan színes, mint tápláló. K-, C- és A-vitaminokban gazdag csészében csak 35 kalória van, és sok egészséget elősegítőkarotinoidok. A zöldségeket derített vagy fűszeres vajban pároljuk, néhány chilis pehely vagy cayenne bors mellett, amelyek szintén segítenekfokozza az anyagcserét.

A fehérrépa szuperételekből áll Getty Images tizenegy20-rólFehérrépa

Ne hagyja figyelmen kívül ezt a szerény gyökérzöldséget - a fehérrépa nem biztos, hogy tele van vitaminokkal, de alacsony a kalóriatartalma ésmagas kéntartalmú, egy ásványi anyag, amely kulcsfontosságúenergiatermelésés megtartja aanyagcsere kavarog. Fogyassza őket nyersen salátában, pirítva vagy zöldjével megsütve, levesbe keverve, vagy akár burgonyapótlóként pépesítve.

Szerecsendió őszi szuperételek Getty Images 12.20-rólSzerecsendió

Szerecsendió tartalmazeugenol, egy zsírban oldódó antioxidáns, amely fontos a szív egészsége szempontjából. Maga a fűszer nagyon ízes és aromás, érzékszervi gazdagságot ad az ételeknek, így kevesebbet fogyaszthat és mégis elégedettnek érezheti magát. Próbálja meg a zöldségekre szórni, mielőtt megsütné őket a sütőben, mivel ellentétes és kiemeli ezeket a füstös elemeket.

a gombák szuperélelmek Getty Images 13.20-rólGomba

Ha az ősszel rövidebb napjai energiahiányos helyzetbe hoznak, próbáljon gombát keverni a menüjébe. Ezek egyike azon kevés ételeknek, amelyekben természetesen magas a tartalomD-vitamin., amely összekapcsolódott afogyásés potenciálhangulatjavító hatások.

kőrák őszi szuperételek Getty Images 1420-rólKő rákok

A kőrák betakarítási szezonja októberben kezdődik, és ezekben a kagylókban magas a fehérjetartalom, valamint kevés a kalória és a cukor. Ráadásul tartalmazzákkróm, egy tápanyag, amely elősegíti a vércukor metabolizmusát. A vércukorszint stabil fenntartása kulcsfontosságú elemefogyás, mivel az ingadozások energia-összeomlásokhoz vezetnek, amelyek ösztönözhetnek a gyors elérésrecukor fix. (Helló, Twizzlers!)

Az ázsiai körte szuperételekből áll Getty Images tizenöt20-rólÁzsiai körte

Tekintsük ennek a gyümölcsnek az egészségesebb változatát, mint a hagyományos párját. Kevesebb cukorral és ropogósabb állaggal az ázsiai körte tökéletesegészséges snack. Hozzáadhatja őket aőszi salátaamikor több rostot akar beilleszteni a napi rutinjába.

füge szuperélelmiszerek Getty Images 16.20-rólÁbrák

Édes és könnyen fogyasztható, ez a gyakran figyelmen kívül hagyott őszi gyümölcs rengetegtöltő szál, más fontos tápanyagokkal, például a B6-vitaminnal és akálium. Magasabbak azonban a cukorban és a kalóriában, ezért ragaszkodjon hozzá, hogy adagonként körülbelül három nagy fügét fogyasszon.

A tökmag szuperételekből áll Getty Images 17.20-rólTökmagok

Ha végzettfaragott sütőtök, megsütjük a magokat egy csepegtető szívegészséges olívaolajjal, és egy finom snacket vagy ropogós salátatöltőt nézünk. Ezeknek a kis srácoknak magnézium, rost, fehérje ésL-triptofán, hangulatjavító, amely a gyorsabb elalvásban is segít.

hogyan lehet kielégíteni a férjet házasság után
kurkuma őszi szuperételek Getty Images 18.20-rólKurkuma

A kutatások azt mutatjáka kurkuma gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek jót tesznek egészségi állapotának, de nem ez az egyetlen ász a hüvelyében:egy másik tanulmánya fűszert alacsonyabb testzsírhoz és kevesebb súlygyarapodáshoz is társította. Add hozzá sült krumplihoz, sült csirkéhez, a reggeli turmixhoz vagy ehhezmeghalni levesért.

Datolyaszilva gyümölcs esik superfoods Getty Images 19.20-rólDatolyaszilva

Ha bővíteni szeretné őszi gyümölcs ízét, adjon örvényt a datolyaszilvaféléknek. Kétféle változatban kaphatók - az egyik nagyobb és nagyon puha, ha érett, majdnem pudingszerű állagú, és egy kisebb, ropogósabb változat, amelyet az étel textúrájára szeletelhet. Mindkettő nagy forrásaA-vitaminokvalamint C-, rost- és B-komplex vitaminok. Lássa, változtassa megtudlégy jó.

az osztriga szuperélelmiszerek Getty Images húsz20-rólKagyló

Az emberek ismerhetik az osztrigákatafrodiziákum tulajdonságai, de nem ez az egyetlen egészségügyi előny, ami ezekben a szépségekben rejlik: A tenger gyümölcsei csemege is előfordul, hogy őrülten alacsony kalóriatartalmú (mindegyikben csak körülbelül 41 kalória van), és nagyonmagas fehérjetartalmú. Egy régi mondásazt is mondjahogy az osztrigákat hónapokban kell elfogyasztani, amelyek R betűvel végződnek, így az ősz az ideális alkalom a tányér megtöltésére.