Szeretne leadni fontot? Ne bízz a beledben (baktériumok)
Getty Images Elgondolkodtál már azon, hogy miért vágysz mindig a túl jó cupcakes-okra a munkából hazafelé menet? Hibáztasson apró kis lényeket, akik a belében élnek. A bélbaktériumok óriási szerepet játszanak az elfogyasztott ételekben, és így hozzájárulnak az egészséges táplálkozásért és a fogyásért folytatott küzdelemhez.
A folyóirat által közzétett új tanulmányban Bioessays , az Új-Mexikói Egyetem, a Kaliforniai San Francisco-i Egyetem és az Arizonai Állami Egyetem kutatói számos tudományos szakirodalmat tekintettek át az étkezési magatartás és a bélben lévő mikrobák kapcsolatáról.
Megállapították, hogy evolúciós harc folyik a bélbaktériumok és gazdáik között: mi. A különböző típusú baktériumok a különböző tápanyagoktól, például szénhidrátoktól vagy zsíroktól függenek a túléléshez, és ezek a fajok versenyeznek egymással a belekben való túlélésért.
A szükséges tápanyagok megszerzéséhez ezek a ravasz fajok befolyásolhatják a vágyott ételt. A tanulmány 'mikroszkopikus bábmestereknek' nevezi őket, mivel testük kémiai változásain keresztül képesek meghúzni a húrjait. Manipulációik magukban foglalják az íz- és örömreceptorok megváltoztatását, sőt méreganyagok termelését, amelyek rombolják a hangulatot, ha nem azt adják nekik, amire szükségük van.
Mit tehet ezek ellen a manipulatív mikrobák ellen? Felülvizsgálja étrendjét - és rövid ideig hagyja figyelmen kívül a vágyait. Egy tanulmány megállapította, hogy a bélmikrobái 24 órán belül drasztikusan megváltoznak, miután megváltoztatták, amit eszel. Szélsőségesebb esetekben a kutatók megvitatják az orvos által ajánlott probiotikumok szedését, vagy akár a széklettranszplantációig is eljutnak. Tehát ne aggódjon: Miután megismerte a bél erejét, visszavághat.
A több zsír fogyasztása sovány lesz?
10 étel, amely bekapcsolja a kalóriaégetést
10 magas cukortartalmú étel Nix most