11 egyszerű módja annak, hogy a nyári partija egy kicsit egészségesebbé váljon
Nyári vendéglátóhely házigazdája? Ezek az egészséges ételek szakértői trükkjei szórakoztatóak, finomak lesznek, és biztosítják, hogy a vendégek ne érezzék úgy, mintha sétálni kellene vacsora után.
Getty Images Vágja ki a cukrotValamennyi kedvenc nyári koktélján egy közös vonás van: cukorral vannak tele. Csak fél csésze margarita keverékben például csak 24 grammot vesz be.És legyünk őszinték - ez alapvetően a hangyák adagmérete. Szerencsére nem kell egy font cukor, hogy az italai ízletesek legyenek. Töltse meg poharát egészséges összetevőkkel és egy fröccs italral; nem fog hiányozni egy kicsit a cukorral töltött dolgokból.
Gondold át a chipsetVan egy nyári összejöveteligazán egy nyári összejövetel egy nagy tál ropogós chips nélkül?Nem.És pontosan ezért itt az ideje kicserélni a zacskós verziót valami egészségesebbre, de ugyanolyan ízletesre. Ha elkészíti kedvencének házi készítésű változatát - a szokásos ol 'burgonyától a különféle fajtákig, mint a sárgarépa és a répa chips -, minimális erőfeszítéssel csökkenteni fogja a kalóriákat.
Az első rendetlenség Ugrás a zsemleMinden jót nyáron zsemléből tálalnak. Hamburgerek, hot dogok - a lista folytatódik. De egy kalóriacsökkentés egyszerű módja az, ha elárasztjuk a zsemlét, és ehelyett egy bibb saláta pakolást használunk. Friss, ízletes és teljesen bűntudatmentes. És hogy a dolgok még egészségesebbek legyenek, cserélje le a marhahamburgerét egy ilyen zöldséges változatraAz első rendetlenség.
Getty Desszert időA saját fagylalt elkészítése sok munkának tűnhet, de ez az alternatív desszert készen áll, amint megnyomja a „start” gombot. Kövesse Tiszta étel a szerző, Terry Walters vezetése és pekándió, mandula, egy csepp vanília, néhány szórás fahéj és jég egy nagy teljesítményű turmixgépbe azonnali - és sokkolóan krémes - kezelés céljából.
Getty Images Kapcsolja be a salátájátAz uborkával és paradicsommal készített saláta zöldek gyorsan megöregednek. Walters azt javasolja, hogy cserélje ki egy kelkáposzta, tökmag - kiváló cinkforrás - ágyakkal és szárított goji bogyókkal, egy kevés olívaolajjal és citrommal megöntözve, hogy kielégítő kezdő legyen.
Getty Images Tavasz cselekvésbeVesz Az Omni-diéta a szerző Tana Amen jelzője a könnyű, de kielégítő előétel kiválasztásakor. Kombinálja az apróra vágott garnélarákot, a vegyes zöldeket és a julienned sárgarépát, az uborkát és a mangót, majd csomagolja rizspapírba. Ahelyett, hogy a tekercseket hagyományos koktélmártással szolgálná fel, mártson meg egy fél csésze könnyű kókusztejet, egy evőkanál mézet, egy kevés lime-levet, valamint curryport, fahéjat, kurkumát és koriandert.
mi a leggyorsabb teherbeesés
Getty Images Kabát a húsA bolti dörzsölések és mázak gyakran tartalmaznak glutént, és tekintettel a fehérjével szembeni érzékenység növekedésére, egyik vendéged biztosan gluténmentes lesz. Fejezze be a panaszokat azzal, hogy egy csökkentett nátriumtartalmú zöldség- vagy csirkehúslevest, metélőhagymát és koriandert önt le húsra vagy halra. Vagy felkorbácsoljuk Amen kedvenc rozmaring, kakukkfű, citromlé, olívaolaj és tengeri só pácát.
Jobb lövésekVagy legalábbis lövészek. Kihagyja a kókuszkonzervet, és ehelyett feltör egy igazi kókuszdiót. Keverje össze vodkával egy kancsóban, és díszítse bazsalikomlevéllel, hogy valódi élvezetet nyújtson Foodist szerző Darja Rose.
Getty Images Adjon még vizetA nyári meleg - és az extra pia - hibát okozhat az éhségvágyban - mondja Ashley Koff, R.D. Ahelyett, hogy a vízre támaszkodna, hogy hidratálja Önt, tervezzen egy szálas bulit, mivel az ilyen ételek több vizet tartanak. Állítson össze egy gyönyörű tányért, tele frissen vágott gazda piaci zöldségekkel, fűszerezett tengeri sóval a merítéshez, vagy töltsön pürésített babot saláta burritókba, rengeteg ropogós, falatnyi zöldséggel az egészséges és színes elterjedés érdekében.
hogyan lehet helyesen kézi munkát adni
Getty Images GyümölcsösNem fogunk hazudni - ha csupán gyümölcsöt szolgál fel édes desszert helyett, a vendégek csalódhatnak. Ha azonban Amen macadamia-dió szószával kínálják, senki sem várja meg a sütemény megjelenését. Keverjen össze egy nagy teljesítményű turmixgépben egy fél csésze makadámiadiót, két evőkanál kókuszreszeléket, egy fél csésze könnyű kókusztejet, 10 csepp stevia-t, egy evőkanál nyers mézet és egy negyed csésze cukrozatlan mandulát. tej. Ezután csepegtessen át három csésze bogyót. 'Ezek az egészséges zsírok és fehérjék azt a jelet adják az agyadnak, hogy jóllakott vagy, így nem szaggatsz' - mondja Amen.
Getty Images Elrejteni a zöldségeketZöldségben gazdag ételt szeretne felszolgálni, de ha ez családi ügy, akkor a gyerekek nem biztos, hogy annyira vadak az ötlettől. Amen, egy kilencéves kislány édesanyja fejezi ki a panaszokat azzal, hogy chilit készít, a hús és a szósz egyharmadát három csésze zöldséggel keveri össze nagy teljesítményű turmixgépben. Ezután a keveréket visszahajítja az edénybe a többi chilivel. - Ez pürésíti a zöldségeket - mondja Amen. 'A gyerekek nem látják és nem kóstolják meg, de szívesen megeszik.'
Getty Images Szép jégAhelyett, hogy azt állítanád, hogy minden alkoholtartalmú ital között megiszol egy pohár vizet - gyere, ki csinálja valójában? - Próbáld ki ezt a szórakoztató trükköt, hogy hidratált maradj: Készíts kókuszvíz jégkockákat, és ejtsd őket italokba. Még egy bogyót is lefagyaszthat belsejében, hogy extra képhez méltóak legyenek.
Getty Magvas helyzetAz olyan adalékanyagok, mint a len, a kender és a chia mag, mind dühösek - és jó okkal. 'A chia magok nedves ételt hoznak létre, mert vízben méretük hatszorosára terjeszkednek' - mondja Koff. 'Ez azt jelenti, hogy az étel felével jóllakhat, és ezek jó rost- és omega-3 zsírsavforrások.' Legközelebb grillezve keverjen össze egy marék pulykahúst, és ugyanúgy elégedettnek találja magát egy négy uncia hamburgerrel, mint a szokásos nyolc unciai segítséggel.
Getty Images Spice It UpA sótól eltérően, amely gyakran ösztönzi a cukor utáni sóvárgást, a fűszerek kielégítő módon növelik az ízeket, rengeteg egészségügyi előnnyel. Sokan segítenek a baktériumok elpusztításában, és tanulmányok kimutatták, hogy a fűszeres ételek miatt kevesebbet eszünk. Koff chili por és indiai fűszerkeverékek hozzáadását javasolja a burgonyasalátához, ami megkönnyíti az adagok ellenőrzés alatt tartását, nem beszélve arról, hogy a vendégek titkos receptet követelnek.